前回の『独歩』に引き続き”お酒シリーズ”になってしまいましたが・・・(笑)
後楽園の梅酒『お庭そだち』
名前が示す通り、岡山後楽園で採れた梅を日本酒で漬けたお酒です。
ふつうホワイトリカーや焼酎で漬けてるものだと思っていたので、
どんな味がするのかな?と思っていましたが、
日本酒の風味を活かしつつまろやかな飲み口でした。
原酒に漬けてるせいか、表示しているアルコール度数より少し強めな気がしたので、
水やソーダ水で割って食前酒などに飲んでみると良いかも。
後楽園前のお土産屋さん「残夢軒」か、
後楽園内の「さざなみ茶屋」で購入できますので、
ご来園の折に一本いかがでしょうか?
岡山後楽園
「さざなみ茶屋」岡山後楽園内
TEL 086-272-4147
「残夢軒」岡山後楽園外苑タクシー乗り場近く
TEL 086-272-2371

瀬戸内文化と 

